发布链接:
千龙网 http://china.qianlong.com/2021/1111/6514592.shtml
近几年来,饮品行业的植物蛋白市场高速增长,作为椰基植物奶领导品牌品牌,菲诺凭借创新的厚椰乳产品带领椰基行业重回大众视野。近日,菲诺在海南文昌举行果冻、饮料、水果制品生产项目工程开工仪式。本次菲诺海南工厂建成后,将全线投入椰基产品的生产,力求将更高品质、更新鲜、口感更纯正的椰基产品带给消费者。
发展前景广阔,产品是核心竞争力
多年来,菲诺始终坚持产品先行,从椰林种植到椰基制品研发、生产工艺,不遗余力地建造椰基全产业链。今年,菲诺受到了来自消费者和合作伙伴多方认可与关注,8、9、10月菲诺品牌连续三个月,在天猫植物蛋白饮料类目中销售排名第一,向世人展示出菲诺在椰基植物奶赛道更广阔的发展前景。菲诺品牌负责人表示:菲诺可以不潮不酷,但是必须用好产品打动消费者,产品才是我们的核心竞争力。
提升产品品质,树立椰基行业新标准
如今,乳业已然成为食品行业生产品质要求的标杆,在生产技术、产品质量、产品管控等方面都有着极高要求。据悉,菲诺海南工厂将以国内顶级乳制品生产建设为标准,加快工艺升级、提升产品品质,树立椰基行业新标准,促进植物蛋白奶与动物蛋白奶的同水平发展。蒸汽注入式杀菌工艺多用于鲜牛奶等动物蛋白奶,以保证产品更鲜活、更营养。此次菲诺海南工厂将加大研发生产投入,加入蒸汽注入式杀菌工艺,推动产业链升级,实现椰基植物奶品质化升级,以国内乳业生产最高水平为标准,打造数字化、自动化、品质化工厂。
稳定生产,生产链再添新动力
从今年的市场销售情况来看,菲诺厚椰乳热度的居高不下,产品接连出现短暂缺货现象。菲诺表示,海南工厂建成后,海南椰林的椰子可以在当地完成原料萃取加工保鲜,更利于品质管控,降低生产成本,为菲诺生产链再添新动力,让菲诺的产品更稳定持续地送到消费者手中。菲诺还将推出更多椰基植物奶产品,向大众消费品进发,为更多消费者提供满足身体营养多样化需求的椰基植物奶。
目前,在中国海南、越南、泰国等地已布局38000亩椰林,包括浙江桐乡工厂在内,已有2家自有工厂,6家战略合作工厂的菲诺,为多个头部咖啡茶饮品牌提供定制化椰乳产品,其明星产品菲诺厚椰乳,已打入全国范围内8000+线下茶饮咖啡门店。随着菲诺产业链升级,菲诺希望借由椰乳打开市场,引领植物蛋白奶行业向更健全、更高品质的产业方向发展,将更多椰基饮品带入消费者生活中,让消费者可以“自由调和,快乐生活”。